Een bolletje vanille-ijs, warme chocoladesaus en krieken. Maak daar maar eens een bier van. Ijssalon Bianca begon 4 maand geleden als chocolate stout, waarna ik tonkabonen en geroosterde kokosschilfers toevoegde. En dan moest het beste nog komen: 10 kilo binnenlandse krieken mochten 2 maand hun smaak afgeven in het vat. Het resultaat kan je nu komen proeven. Slagroom optioneel!