Op 6 en 7 oktober parkeert de Gistgeest zich in de schaduw van Brouwerij De Coninck, om er twee dagen lang vier bieren te schenken op het Modeste Bierfestival. Bier nummer één is de Hoppy Ending, waarin drie mouten (gerst, tarwe en rogge), vier hoppen (centennial, simcoe, amarillo en mosaic) en cocoa nibs allemaal smeken om aandacht. Got some to spare?